Сантьяго

Рестораны Сантьяго.

В Сантьяго на первый взгляд, доминирует непривлекательное быстрое питание в виде сосисок и жареных бутербродов с говядиной. В действительности, однако, есть огромный выбор ресторанов, от скромных до выдающихся, включая кухни Азии, арабскую, испанскую, Перу, французскую и итальянскую. Большинство кафе, как правило, сосредоточены в конкретных областях, как Bellavista, Провиденсия и Калле Lastarria (рядом с Серро Санта-Лусия). В большинстве из них довольно дорого, кроме обеда, когда многие места предлагают хорошую стоимость. По этой причине множество ресторанов, как правило, всегда забиты в обеденное время, но довольно тихие (иногда пустые) вечером, по крайней мере в течение недели.

Здесь вы найдете небольшой выбор:

Пинч Панчо, Дженерал Дель Канто 45, недалеко от метро Монт Manuel. Внимательный персонал, мягкая атмосфера и отличные североамериканские блюда, в том числе похлебка Новой Англии, барбекю ребрышки, Cajun куриное мяса и десерты.

Бар-де-ла-Унион, Нуэва-Йорк 11, рядом с Болза. Старый деревянный пол, пыльные полки с бутылками вина и оживленные, болтливые старики посещают это очень атмосферное место для питья или еды. Еда вкусная (много рыбы) и хорошие цены, а порции щедрые. Закрытый в воскресенье во второй половине дня.

Камино Реал (тел. 232 3381, возьмите такси), также известный как Энотека на Серро Сан-Кристобаль. В меню такие блюда, как морской окунь в соусе с шампанским fetuccini, и есть отличный выбор вин.

Chez Генри, на южной стороне площади Пласа де Армас. Много деликатесов, хорошие готовые горячие и холодные блюда, а также свежие фрукты, мороженое и другие лакомства. Закрытый в воскресенье.

Cocoa, Lastarria 297 (тел. 632 1272). Перуанский ресторан - расписные деревянные здания. Продовольствие стоит дорого, но оно отличное, своего рода комплекс приправ и ингредиентов, которые вы просто не найдете в чилийских продуктах питания. Попробуйте Costa Verde (креветки и курица в соусе барбекю) или filete-ла-де-mantequilla ажы Перуано (филе говядины с соусом чили). Закрытое в субботу в обед и воскресенье.

Confiteria Торрес, угол Аламеда и Dieciocho, недалеко от Лос-героев (тел 698 6220). Открытый с 1879, это старейший ресторан в Сантьяго, темные, деревянные панели на стенах, старые, мутные зеркала, кресла и романтическая атмосфера. В выходные там танцуют танго весь вечер. Закрытый в воскресенье.

Domino, 1016 Agustinas (около Пласа де Армас). Самый популярный сэндвич-бар в Сантьяго. Закрытый в воскресенье.

Донд Агусту, Mercado Central. Давний и вечно популярный рыбный ресторан в центре Меркадо Central - в воскресенье обед здесь со всей суетой и атмосферой напоминает парижский ресторан.

Эль Хаерто, Оррего Луко 054, Провиденсия. Лучший вегетарианский ресторан в Сантьяго, с аппетитным спектром сезонных блюд, греческий салат и гаспачо особенно рекомендуется в летнее время. Закрытый в воскресенье.

Эль Naturista, Монеда 846. Оригинальное вегетарианское питание в Сантьяго, этот большой, недорогой ресторан привлекает огромные, неистовые толпы в обеденное время, и если там нет места, попробуйте стоячий бар на первом этаже. Закрытое в субботу днем и воскресенье.

Эладио, Пио Ноно 241, Bellavista. Одно из лучших мест в городе для отведывания большого сердечного стейка. Дружественное, спокойное и вечно популярное место. Закрыто в воскресенье во второй половине дня.

Фра Diavola, Париж 836, недалеко от Residencial Londres. Предлагает превосходные по стоимости обеды с ежедневно меняющимся меню (как правило, под влиянием итальянской кухни). Закрытое СБ и ВС.

Gatopardo, Lastarria 192, напротив кинотеатра Biografo. Очень стильный ресторан с прекрасным интерьером. Хорошая, творчески приготовленная пища, включая ряд боливийских специальностей. Живой джаз, в выходные дни в зимний период. Закрыто в СБ обед и ВС.

Izakaya Йоко, Мерсед 456, недалеко от угла Mosqueto. Японская столовая предлагает хорошее питание по приемлемым ценам, попробуйте одну из огромных чаш супа с лапшой, или великолепный суши, который тает во рту. Закрытый по вс.

La Divina Комедия, Пурисима 215. Дружественный, с разумными ценами итальянский ресторан, экстравагантный, украшенный фресками соответствующие комнаты в: ад, рай или чистилище. Карпаччо из лосося, стоит попробовать. Закрытый по вс.

Les Assassins, Мерсед 297, недалеко от угла Lastarria (тел. 638 4280). Маленький, неофициальный ресторан с большим количеством обаяния, предлагающий традиционные французские блюда по разумным ценам. Очень популярный, так что стоит зарезервировать места на выходные. Закрытый в вс.

Микадо, Франсиско Бильбао 1933 (тел. 225 2947, возьмите такси). Престижный японский ресторан, специализирующийся на Теппаньяки. Смотрите как рубят и нарезают перед вами с молниеносной быстротой, и готовят на плите на вашем столе, как правило, ваше блюдо.

Venezzia, Пио Ноно 200. Любимое место поэта Пабло Неруды, это старомодное место где подают традиционные чилийские блюда по низким ценам, с дружеской, семейной атмосферой.